炎暑的三伏天,东谈主容易多数流汗,何况高温环境下东谈主体代谢加速,养分流失多,食欲却减退……多种成分会导致钾元素贫乏。
要是莫得实时补充,东谈主就会乏力、没精神,对腹黑、血压也有影响。是以高温天,中老年东谈主群要爱好补钾。
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夏天补钾,刚正多多!
01
改善就寝
夏天要是全身乏力还睡不着觉,可能是缺了钾。补充钾元素可以栽培神经的传导功能,既缓解乏力的症状,还有助于改善就寝质地。
02
防便秘
钾元素可以刺激肠谈平滑肌的领会,促进肠谈蠕动,看重便秘。
03
保护腹黑
钾元素能保护心血管,让心肌平淡缩小,保管腹黑平淡心率。
04
扶助控血压
富含钾的饮食能匡助东谈主体去除过剩的钠,来裁减血压。
5种“高钾”食材,要常吃!
补钾,咱们常据说要吃香蕉,其实高钾食材有好多,今天就给环球推选5种,伏天常吃,让咱们精精神神过长夏。
01
菌菇
菌类含钾元素是相比丰富的,咱们常见的香菇、口蘑、平菇、杏鲍菇和鸡腿菇等等齐可以用来补充钾元素。
干香蘑菇
1、先作念牛肉菌菇酱:锅中倒油,放入焯过水的牛肉、鸡腿菇煸炒。放入豆瓣酱、黄豆酱和蚝油,烹入料酒,撒上葱姜蒜末,加入净水小火炖煮10分钟。
2、鸡腿菇切好焯水沥干水分,包裹淀粉搅动均匀,上锅煎制。
网络赌博3、放入葱姜蒜片和炒好的酱料,翻炒均匀,撒上小芹菜、好意思东谈主椒,烹入锅边醋,开大火翻匀出锅即可。
02
毛豆
网络博彩网站信誉度毛豆钾元素含量高达4g/100g,膳食纤维,钙、镁等矿物资含量齐很高,关于保护心血管,控三高绝顶可以。
03
红苋菜
夏天应季菜里,红苋菜钾含量是蔬菜里的前十名,它高钾低钠,稳妥高血压东谈主群,钙、铁含量比菠菜更高,可以补钙、补血。
红苋菜还富含花青素,作念菜有着专有诱东谈主的玫瑰色汤汁,勾起食欲。
红汤捞饭
1、锅中少油,放入大蒜、熟鹌鹑蛋下锅煎炒至上皋比色后备用。
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体育产业趋势2、大米下锅干焙上色,炒成焦米。
3、红苋菜焯水10秒后捞出,红汤中加入炒米、鹌鹑蛋、金蒜、香菇,待汤汁收浓后,加入盐、糖、胡椒粉调味。
4、将汤汁浇在饭上即可。
04
豆角
豆角中的扁豆、蛇豆角、长豇豆,钾元素含量齐很丰富,蛇豆角更是常见蔬菜里的“补钾第又名”,达到763mg/100g。
厚味焖面
1、面条十字交叉码放,淋上少量油,上锅蒸制5分钟。
2、锅中倒油,放入里脊肉丝小火炒制,加入葱姜蒜、蛇豆角煸炒,淋入醋,去豆腥增香味。
皇冠体育足球3、加入菌菇和泡菌菇的水,再放入酱油,炖煮15分钟。盛出一碗汤汁备用。
4、将蒸好的面条放入锅中,盖盖小火焖制8分钟,再淋上汤汁,撒上蒜末、青红椒丝,拿筷子从下往上翻拌均匀即可出锅。
05
荞麦
除了蔬菜,主食中荞麦、青稞、小米、玉米面的钾元素含量也很高。
尤其是青稞和荞麦,青稞的钾含量为644mg/100g,荞麦的钾含量为401mg/100g,咱们可以在作念面食时添加一些。
补钾,慎重这3点
01
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蔬菜带汤
排列三百家乐日常饮食的烹调形状也相配弯曲,蔬菜焯水容易流失钾元素,可以的话,蔬菜带汤是补钾的好接管。
02
多选粗杂粮
粗杂粮谷物的谷皮和糊粉层中,不仅钾元素保留的多,无机盐、卵白质、维生素B族含量也比精加工的细粮多。
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补充钾元素不仅要接管高钾的食材,还要慎重高钾低钠,钠摄入过多会使钾元素流失,也等于说,盐分也不成摄入超标。
1克盐=400毫克钠,《中国住户膳食指南》刻毒,每天盐摄入量不进步5克,即不进步2000毫克钠。
(养生厨房)